Lavarlos avíos del puchero. Pelar y cortar las verduras. Añadir a la olla exprés los avíos, las verduras y los garbanzos en la olla para hacer el puchero, junto con el agua (hasta cubrir todo el volumen de alimentos) y añadir sal si se considera necesario. Poner el fuego alto, hervir el puchero e ir desespumándolo.
Comosabéis las legumbres son una de las bases de la pirámide alimenticia, deberíamos comer 2-3 raciones semanales.Y en ese plan los garbanzos no pueden faltar, aunque a veces nos echa para atrás el
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que hacer con los garbanzos del puchero
